La impresión en 3D, nueva tertulia del Café Tecnológico

3d.printingComienza una nueva edición del Café Científico dedicado a la divulgación tecnológica. Las aplicaciones de nuevas tecnologías, el desarrollo de software y hardware, las vocaciones científico-tecnológicas, los nuevos perfiles profesionales, las TIC, entre otros temas, serán los protagonistas de este foro de encuentro y debate abierto a la sociedad.

El primer Café Tecnológico de la temporada, casi ya en primavera, tiene como tema estrella La impresión 3D, aplicaciones y funcionamiento. En esta tertulia se hablará del desarrollo actual de esta tecnología y su popularidad, de cuáles son los materiales mejor adaptados a este tipo de impresión, así como de la visión histórica del diseño en 3D, herramientas de software y aplicaciones industriales. La cita será el próximo miércoles, 11 de marzo, a las 17:30 horas en el Gran Café, en Cáceres (calle de S. Pedro de Alcántara, 6). La entrada es libre y gratuita.

En este café-tertulia participan como contertulios invitados, Antonio Gordillo Guerrero y Jorge Osuna Pons. Antonio Gordillo es doctor en Física por la Universidad de Extremadura y profesor del Departamento de Ingeniería Eléctrica, Electrónica y Automática en la Escuela Politécnica de Cáceres. Su investigación está especializada en el ámbito de la supercomputación aplicada a la Física Estadística y el desarrollo de computadores basados en hardware reconfigurable. Actualmente, además es uno de los impulsores del laboratorio Smart Open Lab, enfocado en el desarrollo de prototipos basado en tecnologías abiertas. Jorge Osuna es consultor en aleejop!, una consultora de técnicas en entornos industriales e informáticos, que coordina proyectos europeos tipo SUDOE y fabrican eventos empresariales en todo tipo de mercados.

El Café Tecnológico está promovido por el Servicio de Difusión de la Cultura Científica de la UEx, en colaboración con la Escuela Politécnica.

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Vídeo de la Noche Europea de los Investigadores en Extremadura

Las mejores imágenes de la  Noche Europea de los Investigadores en los campus de Badajoz y Cáceres de la Universidad de Extremadura

La curiosidad por la ciencia y la tecnología llena los campus de Badajoz y Cáceres

Unas 3.500 personas participaron, el pasado viernes, de las actividades previstas por la UEx para conmemorar la Noche Europea de los investigadores

Construir una radio sin pilas, lanzar un cohete, cocinar un huevo frito a partir de nitrógeno líquido a menos 195 grados, conocer el contenido de las partículas de aire que respiramos, los microorganismos presentes en una gota de agua, la vida que alberga un charco o atrapar nuestro ADN o el sonido en el laboratorio de acústica de la UEx. Estas fueron sólo algunas de las actividades de las que pudieron disfrutar, y ser partícipes, los ciudadanos que se acercaron a la “Noche Europea de los Investigadores” organizada por la Universidad de Extremadura.

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El pasado viernes los campus de Badajoz y de Cáceres se llenaron de curiosos de todas las edades con ganas de aprender la labor investigadora desarrollada por los científicos de la Universidad de Extremadura. Aproximadamente, unas 3.500 personas, de todas las edades, se acercaron hasta las instalaciones de la UEx para participar en la gran fiesta europea de la cultura científica y tecnológica.

Así, durante toda la tarde-noche del pasado 26 de septiembre,  los espacios universitarios de Badajoz y Cáceres se convirtieron en un ir y venir de jóvenes, y mayores, ávidos de conocer más acerca de la ciencia y la tecnología que se hace en Extremadura y dispuestos a participar de las cerca de del centenar de talleres preparados para la gran cita de la divulgación científica por más ce
03rca de medio millar de profesores y alumnos .

De hecho, desde primera hora de la tarde decenas de familias deambulaban por los campus para no quedarse sin entrar en aquellas actividades que, por su limitado aforo, requerían la retirada de ticket en las taquillas instaladas en las puertas de edificios como Química o Politécnica. Además, y pese a que el cierre estaba previsto para las 23.00 horas, muchos profesores ampliaron hasta cerca de la medianoche el desarrollo de sus experimentos para que nadie se marchara sin disfrutar de su propuesta.

En la edición de 2014 han participado de la Noche Europea de los Investigadores las Facultades de Ciencias, Educación, Escuela de Ingenierías Agrarias e Industriales, Filosofía y Letras, Deporte, Veterinaria, Politécnica y Formación del Profesorado. Como en años anteriores también se sumaron a la iniciativa el Centro de Cirugía de Mínima Invasión Jesús Usón (CCMI).      y Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).

La Noche Europea de los Investigadores está enmarcada dentro del programa de I+D Horizonte 2020 de la Comisión Europea. Su objetivo es promover y popularizar las carreras científicas a la vez que dar a conocer a los científicos y su trabajo.

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El rector de la UEx fue el encargado de inaugurar la actividad. En su discurso oficial Segundo Píriz, acompañado de la Secretaria General de Ciencia y Tecnología,  María Guardiola y teniente de alcalde del Ayuntamiento cacereño, Pedro Muriel, resaltó el papel activo de la universidad española en la sociedad y destacó la importancia de actividades de divulgación como la Noche “a la hora de potenciar las vocaciones científicas”. En Badajoz, el acto de apertura corrió a cargo del Vicerrector de Investigación, Transferencia e Innovación, Manuel Adolfo González; el director del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), Germán Puebla y el primer teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Badajoz, Alberto Astorga.

El proyecto de la UEx, impulsado desde el Vicerrectorado de Investigación, Transferencia e Innovación y diseñado en línea con los objetivos de la Estrategia Regional para la Especialización Inteligente y la planificación del nuevo mapa de I+D que ahora dibuja la región, está dentro de un consorcio nacional compuesto por otras trece instituciones españolas.

Forman parte de este proyecto conjunto presentado a la UE, entidades investigadoras de Girona, Murcia, Burgos, Las Palmas, Islas Baleares, Oviedo, Castilla y León, Mallorca, Barcelona, Lleida, Santander y Valladolid.

Además, el proyecto de la UEx ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Badajoz y Cáceres, el Gobierno de Extremadura, el Diario HOY, CCMI y AEMET.

Todo listo para celebrar la “Noche europea de los investigadores”

La cita  tendrá lugar la tarde del próximo viernes, 26 de septiembre, a partir de las 18:00 horas, en los campus de Badajoz y Cáceres

La Universidad de Extremadura calienta motores para poner a punto, por tercer año consecutivo, la gran cita europea del público con la ciencia y la tecnología. Ya ha comenzado la cuenta atrás para que no falte ni un sólo detalle en la edición de 2014 de la “Noche europea de los investigadores”, una iniciativa llevada a cabo gracias al respaldo de la Comisión Europea como parte de las acciones “Marie Curie” para potenciar las carreras científicas en el continente.

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El objetivo de esta convocatoria, que se celebra el próximo 26 de septiembre en más de 300 ciudades de toda Europa de un total de 24 países, es demostrar que la investigación, y los avances científicos y tecnológicos, están al alcance de todos los públicos y pueden convertirse en una opción divertida de aprender y pasar el tiempo.

Como ya ocurrió el año pasado, la UEx ofrecerá un amplio programa de actividades que se desarrollará de manera paralela en Cáceres y Badajoz. A lo largo de toda la tarde del último viernes del mes de septiembre, la institución, sus investigadores y alumnos, ofrecerán a partir de las 18 horas, a grandes y pequeños, más de un centenar de propuestas científico-lúdicas.

Construir una radio sin pilas, observar  las estrellas, estudiar el comportamiento animal, conocer los robots “humanoides” de la UEx, predecir el tiempo, ver cómo afectan los microorganismos a los alimentos o extraer el ADN son sólo algunas de las acciones previstas para que este encuentro convierta a jóvenes y mayores de toda la región  en científicos por un día.

Además, tanto en el campus de Cáceres como en el de Badajoz será posible realizar visitas a diversos laboratorios o asistir a diversas exposiciones. Como en años anteriores, participan en Badajoz, las Facultades de Ciencias, Educación, Escuela de Ingenierías Agrarias e Industriales y Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) y en Cáceres Filosofía y Letras, Deporte, Veterinaria, y Politécnica y el Centro de Cirugía de Mínima Invasión Jesús Usón (CCMI).

El proyecto de la UEx, impulsado desde el Vicerrectorado de Investigación, Transferencia e Innovación y diseñado en línea con los objetivos de la Estrategia Regional para la Especialización Inteligente y la planificación del nuevo mapa de I+D que ahora dibuja la región, está dentro de un consorcio nacional compuesto por otras trece instituciones españolas.

Forman parte de este proyecto conjunto presentado a la UE, entidades investigadoras de Girona, Murcia, Burgos, Las Palmas, Islas Baleares, Oviedo, Castilla y León, Mallorca, Barcelona, Lleida, Santander y Valladolid.

Además, el proyecto de la UEx cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Badajoz y Cáceres, la Consejería de Empleo, Empresa e Innovación del Gobierno de Extremadura, el Diario HOY, CCMI y AEMET.

El programa completo de la Noche ya puede consultarse en http://culturacientifica.unex.es

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Noche 2013

El año pasado unas 5.000 personas de todas las edades participaron en  la segunda edición de la “Noche europea de los Investigadores”, una jornada de divulgación científica que como novedad,  tuvo lugar de manera simultánea en los campus de Badajoz y de Cáceres – El primer año, 2012, se celebró únicamente en la capital pacense-. En total, cerca de 300 investigadores, entre profesores y becarios, que estuvieron ayudados en todo momento por más de un centenar de estudiantes de la Universidad de Extremadura, aprovecharon el encuentro para dar a conocer su labor en los laboratorios de la UEx. Así, los espacios universitarios de Badajoz y de Cáceres se convirtieron en un ir y venir de jóvenes y mayores, ávidos de conocer más acerca de la ciencia que se realiza en Extremadura, y dispuestos a participar en las actividades previstas para el gran día. Durante lo que duró la jornada, el público participante pudo experimentar su invisibilidad, realizar su propio espectroscopio casero usando CD´s usados, tocar fuego que no quema, jugar al CSI,  visitar el túnel de viento, o saber si se es un buen catador de alimentos, por ejemplo.

 

 

Consumir tres días a la semana Pimentón de la Vera duplica las defensas antioxidantes

Un reciente estudio, publicado en la prestigiosa revista científica Journal of Food, evidencia la capacidad de este condimento para activar las enzimas encargadas de “desintoxicar” el cuerpo

Pimentón de La Vera

“Incluir en la dieta entre dos y tres cucharaditas semanales de Pimentón de La Vera nos protegerá de agentes oxidantes como la contaminación atmosférica, las radiaciones solares o la agresión producida por la química contenida en algunos alimentos”. La dosis la recomienda el experto en nutrición, José Enrique Campillo, tras la reciente publicación de un estudio en el que han participado investigadores de las Universidades de Extremadura y Valencia y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX).

Este trabajo  ha permitido constatar cómo la ingesta de este producto rojizo, muy presente en la gastronomía extremeña es capaz de aumentar “al doble” el funcionamiento de los sistemas antioxidantes endógenos del organismo. “Dentro de nuestro cuerpo existen unas enzimas que nos protegen de estos agentes oxidativos, y lo que hemos podido ahora comprobar es que al introducir, en nuestra alimentación diaria, este alimento se duplica la capacidad de síntesis y por tanto se incrementan los mecanismos de defensa frente al estrés oxidativo” ha aclarado Campillo.

Secado peculiar

Los expertos extremeños ya había demostrado en trabajos científicos anteriores que es el proceso de secado ahumado, al que es sometido el fruto, el que le confiere una acción antioxidante que neutraliza los radicales libres. Ahora, en esta nueva investigación, han podido comprobar que es  precisamente esa fase de cocinado, a leña de encina, la que le hace poseedor de esta propiedad genética. Como subraya Campillo este nuevo descubrimiento pone de manifiesto que el oro rojo extremeño, producido desde el siglo XVI por los monjes Jerónimos del Monasterio de Yuste, ofrece unos beneficios para la salud “como no posee ningún otro pimentón del mundo”.

Con todas estas bondades para la salud, el reto pasa ahora, según el profesor, por darlos a conocer a la sociedad a través del etiquetado con el que sale al mercado. “No se explotan los aspectos positivos que este producto reporta a cuerpo, hay productos calificados como antienvejecimiento, con menos base científica que el pimentón de la Vera, y sin embargo la gente los consume. Debemos vender mejor esta sustancia, que se conozcan los beneficios de un producto cuya diferencia radica en el proceso de secado” ha añadido el profesor.

Además de sus propiedades antioxidantes, la ciencia ya ha demostrado que, en general, todos los tipos de pimentón, nacionales e internacionales, ayudan a regular el colesterol y los triglicéridos. Es más, todos ellos contienen una sustancia, la capsaicina, que dota a este producto de un ligero saber picante y al mismo tiempo le concede efectos anticancerígenos.

Ensayo

Para llegar a esta conclusión se midieron los efectos del consumo del pimentón ahumado sobre la salud en un grupo de estudiantes de la Facultad de Medicina, sanos y no fumadores. Estos jóvenes consumieron 20 dosis de 2 gramos al día, durante un mes, de pimentón ahumado y no ahumado. Posteriormente, se le midieron valores antropométricos y cardiovasculares y se tomaron muestras de orina y sangre en ayuno para determinaciones bioquímicas, hematológicas e inmunológicas de las que se derivaron los resultados obtenidos.

 

El Café Científico vuelve a transformarse en tecnológico

La ciudad de Cáceres vuelve a recibir la mutación del Café Científico a Tecnológico el próximo jueves 28 a las 17.30 horas en El Gran Café. Esta vez bajo el título: “Comunicaciones de hoy y mañana, conectando personas”.

Álvaro Arroyal Cantera, Director Gerente de Cablex y David Rodríguez Lozano, Subdirector de comunicaciones y sistemas del Servicio de Informática de la UEx, serán los encargados de ofrecer respuestas a preguntas como ¿Qué son las comunicaciones inalámbricas o la fibra óptica?, ¿qué retos futuros le espera a este sector? o qué son las ciudades inteligentes y la ciberseguridad. En definitiva, conocer hacia donde se dirigen las comunicaciones.

Desde abril de 2012 el “Café Científico” y el “Café Tecnológico” pretenden ser un espacio de ocio donde la ciencia y la tecnología y su comunicación sean las líneas de acción a través de las cuales se genere un foro informal de discusión que permita a la gente acercarse, conversar, opinar y pensar sobre de un tema de interés general. Para el próximo encuentro, que será en Badajoz, “Ciencia y Ética” será el tema a debatir.

El Gran Café se encuentra en la calle San Pedro de Alcántara, 6Cartel Tecno nov (2)

La Noche de los Investigadores en vídeo

Cerca de 5000 personas participaron en la Noche de los Investigadores en la Universidad de Extremadura

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